Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня хотелось бы поделиться с вами своим мнением о Чешском пиве Branik, которое я приобрел недавно в магазине КБ за 56 рублей.
Данное пиво Чешского происхождения, варится на заводе "Старопромен", в Россию оно импортируется из Венгрии.
Это пиво я раньше не встречал на полках в других магазинах. Цена за 0,5 л. составляет 56 рублей, что выглядит очень привлекательным.
Давайте ознакомимся с составом этого пива: вода, ячменный солод, ячмень, мальтозный сироп, хмелепродукты, изомеризованный экстракт хмеля, углекислый газ. Алкоголь 4,8%, экстрактивность начального сусла 11,2%.
В составе присутствуют не совсем стандартные для обычного обывателя добавки. Давайте разбираться.
- Мальтозный сироп - простыми словами это солодовый сахар с содержанием остатков глюкозы. Мальтозу получают в результате естественного брожения зерен риса, ржи, пшеницы, овса и других культур. Интересный факт: мальтозу часто добавляют при изготовлении детского питания.
- Экстракт хмеля - компонент, который позволяет дозировать горечь пива при его производстве. Это необходимо для соблюдения строгих стандартов.
Проверим как это повлияет на вкус напитка.
Пиво Branik ярко золотистое с объемной пенной шапкой.
Аромат совершенно обычного лагера, чувствуется в меру запах хмеля.
На вкус пиво мягкое, с небольшой горчинкой. Заявленный в составе сироп совершенно не чувствуется, наверное даже это к лучшему. Хотелось бы отметить, что пиво достаточно водянистое.
Не знаю уместно ли данное сравнение или нет, но после первого глотка я подумал о нашем отечественном пиве "Старый мельник". Если вкус такой же зачем переплачивать?
Я думаю данное пиво производится исключительно для экспорта в страны прибалтики и СНГ, потому что с настоящим чешским пивом это не может конкурировать.
Не скажу, что пиво разочаровало, оно просто обычное.
Подведу итоги своего обзора:
Внешний вид банки: 3 из 5.
Вкус: 3.0 из 5.
Соотношение цена/качество: 2.5 из 5.
P .S. Спасибо, что дочитали до конца. Напишите в комментариях пробовали ли вы данное пиво. Так же не забываем ставить лайк.
