Для приготовления нам понадобится:
- Сладкие яблочки (у меня маленькие из сада) - 5-8 шт.
- Большое кислое яблоко - 1 шт (по желанию.
- Мёд - 1-2 ч.л.
- Водичка - 300 мл.
1.) Моем и режем яблочки на маленькие кусочки (для быстрой работы блендера).
2.) Скидываем все кусочки в блендер и ждём пока они немножко уменьшатся в размере. Держим кнопочку блендера 15-20 секунд.
3.) После того как наши яблочки ненадолго попали под лезвия, добавляем в ёмкость 150мл водички (для получения более жидкого пюре) и держим кнопочку 1-2 минуты.
4.) Режем второй вид яблочка. По желанию можете убрать кожицу.
5.) Полученную смесь выливаем в стакан или какую-нибудь ёмкость.
6.) В другие яблочки также добавляем оставшиеся 150 мл водички, добавляем чайную ложку мёда (у меня липовый) и 1-2 минуты перемешиваем это в блендере.
7.) Готовую смесь выливаем, перемешиваем, по желанию можно добавить ещё мед или какой-нибудь сироп.
Наш яблочный сок-пюре с мякотью готов.
Пейте, наслаждайтесь!
