Белый трюфель
Этот самый дорогой в мире гриб растёт в земле, около древесных корней, и ценится отменными вкусовыми качествами
Картофель La Bonnotte Его
уникальность заключается во вкусе: сладковатом, с лимонным ароматом и привкусом ореха.
Фиолетовая морковь
Считается, что данный сорт обеспечивает защиту организма от онкологических заболеваний.
Чёрный помидор
Содержит особенно высокий (по сравнению с обычными сортами) уровень витамина С и антиоксидантов.
Радужная цветная капуста
Не отличаясь по вкусовым качествам от обычной, в блюдах выглядит весьма оригинально.
Фиолетовый картофель
Большинство сортов не теряют своего оттенка даже после тепловой обработки, являясь рассыпчатыми и невероятно вкусными.
Романеско
Капуста обладает самым нежным и тонким вкусом, а также содержит огромное количество антиоксидантов.
Корень козьей бороды
Овощ, напоминающий по вкусу устрицы.
Фасоль флажоле
Благодаря мягкой текстуре и тонкому аромату напоминает сыр эдам.
Красный болгарский перец
Кладезь витаминов, особенно полезных при анемии.
