Сотрудники Роскачества проверили бородинский хлеб, произведённый в разных регионах России. С результатами можно ознакомиться на сайте ведомства.
Экспертами был проверен хлеб «Бородинский» 26 торговых марок российского производства, из которых 19 образцов были произведены по ГОСТу. Стоимость на момент закупки составила от 4,33 до 20,99 рубля за 100 г. Хлеб исследовался по 469 показателям безопасности, качества, достоверности маркировки и потребительских свойств.
— В рамках проверки показателей безопасности проведено тестирование на 328 пестицидов, из которых пять обязательных. В хлеб пестициды могут попадать из муки. Замечания у Роскачества возникли по наличию ненормируемых пестицидов: циперметрина, малатиона и пиримифос-метила — их присутствие выявлено сразу в нескольких товарах, — рассказали в Роскачестве.
Там отметили, что указанные пестициды...читать в Источнике.
