Если в любой сложной ситуации вместо поиска решения ты думаешь о еде, которая поможет снять стресс, то тебе эта статья обязательна к прочтению. Ну а если таких проблем у тебя нет, прочитай для общего ознакомления. Возможно, спасешь однажды свою подругу или маму от РПП (расстройства пищевого поведения).
Заедаю стресс
Стрессовым питанием называют неожиданные срывы на приёмы пищи в большом количестве. Когда чувствуешь стресс и ищешь способ от него избавиться. Все это легко объяснить: кортизол в крови повышается, мозг требует удовольствия, которое он испытывает от приёма человеком сладкой или солёной еды.
Этот эволюционный механизм работает не просто так. Выброс кортизола провоцирует выработку глюкозы, которая увеличивает отдачу мышц. Наши предки пользовались этим, чтобы убежать от опасности или хищников. Таким образом глюкоза быстро расходуется и требуется её пополнение. А ещё внеплановая еда вырабатывает дофамин (гормон удовольствия), который быстро улучшает настроение.
Почему схема не работает?
«Ну и что», – скажите вы, – «схема то рабочая». Как бы не так. Ты пытаешься стресс приглушить, без отслеживания причины его появления и ликвидации с корнем. Проще купить пирожное и сразу улыбнуться. Но стресс никуда не денется. Круг замыкается. А потом ты ещё больше переживаешь из-за того, что сорвалась на ровном месте.
От рассуждений к действиям
Следует учитывать особенности конкретного организма и разрабатывать индивидуальные методы, предотвращающие стрессовое заедание. Ниже расписаны обобщённые советы, которые ты можешь модернизировать под себя.
1. Поставь на паузу
Перед тем, как бездумно схватить 10 конфет и съесть их за пару минут, сделай паузу (только не кушай «Твикс»). Подумай, какой голод ты испытываешь, может быть его причина страх, боязнь, грусть или тревога? Контролируй себя, и сама делай выбор.
2. Спроси себя
«Действительно ли я голодна или это хитрый кортизол?». Когда ты научишься задавать себе вопрос и отвечать на него честно, получится отказаться. На первых порах когда-то съешь, когда-то нет. Чем больше самоконтроля, тем чаще будет «нет». Съев свои сладости или вредности, спроси себя: «Мне действительно стало лучше?». Ответ очевиден.
3. Обхитри кортизол
Речь о хитростях ради себя. Вместо куска жирного торта съешь огромное сладкое яблоко или сочный персик. Организм должен принять сладкую альтернативу и даже «спасибо» сказать позднее.
4. Перестань винить себя
Если случилось, то случилось. Постарайся не ругать себя за то, что «полечилась» вредной едой. Мы все иногда делаем ошибки. Даже самые сдержанные люди, психотерапевты и диетологи иногда заедают стресс. Главное – не поглощай всё, что видишь на своём пути. Если уж и заедать, то чем-то определённым.
5. Найди чем отвлечься
Понимаешь, что сейчас не выдержишь и пойдёшь к холодильнику – измени сценарий: выходи на прогулку, посмотри документальный фильм или любимый сериал, присядь 30 раз (и повтори 3 раза), прочти книгу. Или сделай маникюр, старательно накрасив ногти. Будет жалко съесть свои труды.
Когда требуется помощь специалистов
Если не помогает ничего, ты продолжаешь неконтролируемо глушить свой стресс едой, обратись к психотерапевту или диетологу. Следующие симптомы намекают, что тянуть совсем не стоит:
- между людьми и едой выбираешь еду: готова опоздать на важную встречу или пропустить её, потому что хочешь что-нибудь «сожрать»;
- постоянно себя ругаешь или переживаешь из-за своего РПП;
- ты ешь из-за ощущения дискомфорта или боли, а не из-за голода;
- понимаешь, что не можешь контролировать собственное питание.
