Все мы знаем как вреден сахар, но всё равно продолжаем его потреблять, несмотря на вред своему здоровью. В этой статье я расскажу о шести действенных методах против сахарной зависимости.
1.Откажись от сахарозаменителей.
Некоторые думают, что сахарозаменитель, добавленные в чай или кофе, помогают подавить любовь к сахару, но это не так. Исследование, опубликованное в «Журнале биологии и медицины Йельского университета», показало, что сверхсладкий вкус сахарозаменителей может стимулировать тягу к сахару и усиливать зависимость. Чтобы придать вкуса напитку, попробуй вместо сахара добавить в него кленовый сироп, сироп топинамбура или стевию. Можно попробовать и растительное молоко — оно не только вкусное, но и полезное. Миндальное — способно ускорить метаболизм и улучшить пищеварение, кокосовое — поможет для поддержания иммунитета, а соевое — поддерживает работу нервной и сердечно-сосудистой систем.
2.Добавляй фрукты в воду.
Если сложно отказаться от газированной воды, попробуйте приготовить ее сами. Например, можно купить простую газированную воду, а затем добавить кусочки свежих фруктов или ягод, таких как апельсин, лимон, лайм или клубника. Получится вкусный и полезный напиток с витамином C.
3.Ешь белок на завтрак.
Ученые из Миссурийского университета доказали, что употребление белка на завтрак снижает тягу к сладкому в течение дня благодаря выработке гормона дофамина, который запускает механизм получения удовольствия. Начинайте свой день с буррито с яйцами и бобами, греческого йогурту со свежими фруктами или молочного коктейля с добавлением сывороточного протеина. Они помогут дольше сохранять сытость и снизят потребность в сахаре.
4.Каждое утро выпивай коктейль со шпинатом.
Ученые из Лундского университета провели эксперимент: собрали 38 женщин с избыточным весом и поручили им в течение 3 месяцев перед завтраком выпивать коктейль со шпинатом. Половина испытуемых получала овощной коктейль с добавлением 5 граммов экстракта шпината (в его состав входят тилакоиды — вещества, которые являются естественными подавителями аппетита), в то время как другие получа#FoodPorn . Те, кто выпивал коктейль со шпинатом, в среднем потеряли 5 килограммов и не сообщили о каких-либо сильных пристрастиях в еде, в то время как другая группа потеряла только 3,5 килограмма и при этом регулярно срывалась на сладости и фаст-фуд. Употребление тилакоидов перед завтраком снижает тягу к сахару и заставляет нас чувствовать себя более довольными в течение дня. Кроме того, листья шпината содержат большое количество белка, калия, железа и марганца, которые улучшают метаболизм, участвуют в поддержке нервной системы и иммунитета.
5.Остерегайся #FoodPorn.
Сначала мы оцениваем блюдо глазами и только потом решаем, съесть его или нет. Вот почему фотографии в стиле foodporn мгновенно вызывают аппетит и побуждают нас отправиться в магазин за чем-нибудь вкусненьким.
6.Ложись спать вовремя.
Потерять сон современному человеку ничего не стоит — и это может увеличить тягу к сладкому. Ученые из Калифорнийского университета в Беркли утверждают, что дополнительное время, отведенное на сон, снижает желание потреблять нездоровую пищу.
