ХЛЕБ ДОМАШНИЙ !!!!!
Очень мягкий и воздушный, вкус из детства, незабываемый.
Для теста нам понадобиться :
Мука - 700 гр
Соль - 1 ч. л
Сахар 1 ч. л
Дрожжи - 1 ч.л
Вода - 500 мл
Масло растительное - 3 ст. л
В теплой воде растворить дрожжи, соль, сахар добавить растительного масла и просеянную муку, порциями, хорошо замещать сформировать шар,смазать сверху растительным маслом и убрать в теплое место на час.
Как тесто подошло перекладывать в форму с высокими краями ( у меня была кастрюля тефлоновая) руками сделать узор придавливая пальцами по кругу и в центре сделать узор в виде решетки смазать яйцом посыпать кунжутом .
Выпекать при 180° 30-40 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
#рецепт#хлеб#домашний#готовимсВикой
