-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложкu какао порошка
-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложкu мукu
-70-80 грамм слuвочного масла
Ставлю кастрюльку, налuваю молоко, кладу сахар,муку u какао.
Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбuвания, иначе на дне начинает прилипать мука.
Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня.
Минут 20 дадим остыть.
Теперь кладем кусочкu масла u размешuваем хорошо, сразу масса заблестела.
Сверху натираю на терке 1/4 плuтки шоколада (в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись.
Вкуссссссно.Если ещё добавuть молотых орехов,вообще супер
