При всем недоверии к качеству продуктов в магазинах, есть некоторые товары, которые пользуются огромным кредитом доверия. Мы проверили 5 из них и рассказываем о результатах.
Молоко "Агуша" ультрапастеризованное, 3,2% безопасное, не содержит растительного жира и сухого молока. Консерванты и антибиотики не обнаружены. Имеет хорошие органолептические свойства. В общем, мжно спокойно пить и детям и взрослым.
Сырок "Б.Ю.Александров", в темном шоколаде оказался в Черном списке Росконтроля. Он не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание дрожжей превышает допустимое в 2 раза. Это вдвойне обидно, потому что этот сырок не содержит растительных жиров и чуть ли не единственный - покрытый настоящим шоколадом.
Сливочное вологодское масло "Из Вологды" 82,5% - действительно качественный продукт. Соответствует требованиям безопасности и не содержит немолочного жира. Правда, к его вкусу у экспертов все же были небольшие замечания.
Кетчуп "Heinz" занесен в Список товаров с замечаниями. Он не содержит консервантов, крахмала, синтетических красителей. По органолептическим показателям и содержанию сухих веществ соответствует категории — экстра. Но занять высокое место в рейтинге кетчуп не смог, потому что в нем слишком много нитратов.
Шоколад "Аленка", молочный безопасный, ссодержит натуральные какао-продукты. Жирнокислотный состав соответствует пропорциональной смеси масла какао и молочного жира. Вкус, запах и другие органолептические свойства "Аленки" тоже в полном порядке.
Итоги тестов самых популярных сладостей - на портале Росконтроль
Черный список молока: будьте осторожны!
Какую питьевую воду эксперты признали качественной?
