Что бы описать как называются или как сделаны ваши любимые блюда, нужно знать подходящие слова.
Узнаем какие слова можно использовать для способов приготовления еды.
Fried используется для всех способов жарки, на сковороде или чем бы то не было. Подходит для любых видов продуктов fried chicken, fried meat, fried fish etc.
Roasted используется для способов приготовления в духовке или на вертеле без огня. Обычно применяется к мясу, но и к блюдам из овощей тоже.
Deep-fried означает зажаренный в масле, блюда в кляре, пончики, картофель фри, темпура.
Grilled очень просто запомнить, все что делается на гриле, а также мангале может называться grilled.
Smoke означает дым, поэтому smoked это еда приготовленная с использованием дыма.
Mushed означает пюрированный, пюрировать можно все что угодно поэтому прибавлять mushed можно к любым продуктам.
Baked испеченный, применяется, в отличие от roasted, к пирожкам, хлебу и остальной выпечке.
Steamed на пару готовят овощи, рыбу, некоторые блюда азиатской кухни.
Stuffed фаршированный, это слово так же означает "набитый" чем то.
Pickled соленый или маринованный, когда вы маринуете мясо или еще что то для последующей жарки на огне это называется marinated. Pickled обычно идет в паре с огурцами, помидорами, другими соленьями и сельдью.
The End
Хотите задать вопрос учителю английского? Напишите мне сообщение или оставьте комментарий. Ставьте лайки, подписывайтесь, если не хотите пропустить полезные посты.
Учите английский, всем хорошего дня!
