Пока идёт сезон винограда, он поспел в моём саду, а на прилавках магазинов цена на него сейчас самая низкая, надо успеть насладиться этой превосходной ягодой.
Вообще-то, виноград не является диетическим продуктом, его калорийность 65 ккал на 100 гр продукта, это много. И если я сажусь на жёсткий режим питания, то виноград нужно точно исключать из рациона.
А вот когда режим питания менее жёсткий, когда позволительно съедать пищи до 1500 ккал в сутки, то иногда ради разнообразия рациона, я включаю виноград в один из приёмов пищи в день.
Рецепт этого салата предложила читательница, спасибо ей, вкус мне показался уникальным и необычным, и я делюсь с вами рецептом.
В состав салата входят: сыр твёрдых сортов, куриная грудка, сырые шампиньоны, виноград, соус. У меня сметанный:
Так салат выглядит в готовом виде:
Здесь:
Белок – сыр и куриная грудка, 80 гр;
Клетчатка – виноград, грибы, 100 гр.
Да, грибы (сырые, варёные, солёные, маринованные) в используемой мною системе питания относят к клетчатке.
Сложного углевода нет в составе салата, поэтому чтобы получить полноценный приём пищи, нужно добавить блюдо из круп, картофеля или макарон (50-100 гр в готовом виде).
Попробуйте! И обязательно напишите в комментариях своё мнение о вкусе этого салата, о своих эмоциях.
Спасибо, что дочитали статью до конца. Не забудьте поставить лайк на статью и подписаться на канал!
