Фабрика «Красный Октябрь» недавно запустила в производство конфеты, в состав которых входит гречневая крупа. А название конфет призвано напомнить потребителям о самых близких на Земле людях – мамах.
Известная с времён СССР кондитерская фабрика «Красный Октябрь» выпустила своеобразную новинку – конфеты с гречкой и черникой.
При этом конфеты могут похвастаться не только необычными ингредиентами, но и названием – «Мама приехала». Подобное «сладкое посвящение» мамам – идея коллектива предприятия. Действуя в русле своей профессии, московские кондитеры таким образом выразили благодарность всем матерям, а людям всех возрастов напомнили о важности встреч с самым родным и любимым человеком.
Нельзя также исключать, что у кого-то из «технологических творцов» этих конфет на всю жизнь остался в памяти вкус великолепной «маминой» гречневой каши, что и побудило его предложить для них именно такое название.
Как описала в своём релизе компания новый продукт, «Мама приехала» относятся к классу грильяжных конфет. Сочетание гречки и черники придаёт им насыщенный и запоминающийся вкус и в какой-то степени даже отражает «национальный русский характер».
Другими важными компонентами рецептуры являются нуга и, естественно, шоколад, которым глазированы эти двухслойные, традиционной брусковой формы конфеты.
Источник: https://www.wellnews.ru/society/39577-krasnyj-oktjabr-vypustil-konfety-s-grechkoj.html.
