Быстрая, вкусная закуска своими руками!!)))

Добрый день. В этой статье будет описан рецепт приготовления быстрой, горячей, а главное вкусной закуски, которая отлично подойдет к вашим любимым напиткам и очень понравится вашим близким и родным!!)). Для нашей закуски нам понадобится. Ингредиенты: Фарш(любой) - 300гр. Баранки - полпачки Луковица - 1 шт. Маринованный огурец - 1 шт. Аджика - 5 ст.ложек Сыр - 100гр. Соль по вкусу Перец черный молотый Молоко - 500мл. Растительное масло (для смазывания противеня). Берем миску, в которую высыпаем наши баранки и заливаем их 500 мл. молока. Ждем пока наши баранки размокнут (примерно 20 минут). А пока начнем готовить начинку

Нарезаем мелко луковицу, маринованный огурчик. Берем глубокую чашку, кладем в нее 300 грамм фарша, добавляем к нему мелко нарезанные овощи, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем нашу начинку.

Застилаем бумагой для выпечки противень, на котором будем выпекать нашу закуску, и смазываем его небольшим количеством растительного масла. Раскладываем баранки на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

В центр каждой баранки кладем начинку. Поверх начинки кладем половину чайной ложки аджики.

На мелкой терке натираем сыр и посыпаем им наши баранки. Ставим противень в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Закуска готова, приятного аппетита))!!!