Сочные , ароматные и пекантные овощи!Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину!
Ингредиенты:
кабачок-1шт
огурец-300г
чеснок-4зубчика
помидор-300г
укроп-1пучок
лист смородины и вишни-по желанию
соль- на 1 кг овощей-2 ч.л.
перец-по вкусу
Кабачок и огурец нарезам брусочками
Помидор дольками
Выложить все овощи в плотный пакет
Укроп нарезать. К нему добавить чеснок пропущеный через прес.
Добавить соль и перец. Всыпать специи в пакет к овощам и добавить листья смородины и вишни.(это по желанию)
Завязать пакет и все тщательно перемешать. Убрать в холодильник на 10 часов.
Всем приятного аппетита!
