Очень рекомендую вам попробовать это вкуснейшее пюре!
Видео процесса приготовления вы можете посмотреть ЗДЕСЬ:
Процесс приготовления: (список ингредиентов вы можете найти в конце статьи)
1. Разбираю цветную капусту на соцветия.
2. Заливаю кипятком, для того чтобы сохранить максимум пользы продукта.
3. Добавляю соль.
4. Накрываю крышкой и варю на среднем огне 20 -25 минут.
5. Сливаю всю воду и добавляю сливочное масло. (Воды, которая содержится в соцветиях капусты, будет достаточно для того, чтобы пюре было сочным).
6. Измельчаю пюре до кремовой консистенции в течение 3-4 минут.
7. Подаю к столу. Мои дети такое пюре любят и очень хорошо едят. Например, с мясным гуляшом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Цветная капуста - 1 средний кочан
Сливочное масло - 50-70 гр
Соль по вкусу
Если идея вам понравилась, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить следующие рецепты!
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓 💓
