Сливы отлично сочетаются с мёдом и ароматными пряностями. Пирог получается просто благоухающим, с нежной, влажной и рассыпчатой структурой, буквально тает во рту. Можно приготовить просто с яблоками или другими фруктами или ягодами.
Подробнее смотрите в видеоролике.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 150 гр. сливочного масла,
- 100 гр. сахара,
- 3 яйца,
- 100 гр. сметаны,
- 100 гр. мёда,
- 10 гр. разрыхлителя,
- 1/5 ч.л соды,
- 250 гр. муки,
- 3 щепотки соли,
- ванилин, корица и другие пряности
Все продукты берём комнатной температуры.
Масло нарезать кубиками, добавить сахар, соль, пряности и всё растереть миксером.
Продолжая взбивать, добавляем по 1 яйцу, в конце всё хорошо взбить.
Добавить мёд, сметану, размешать миксером на небольших оборотах.
Постепенно подсыпая просеянную с разрыхлителем и содой муку, замешиваем тесто лопаткой.
Добавляем порезанные кубиками яблоки, размешиваем.
Выкладываем тесто в смазанную форму и разравниваем.
Сверху укладываем порезанные на две части сливы, срезом вверх.
Выпекаем в разогретой до 180 град. духовке 40-50 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Подробнее смотрите в видеоролике выше.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите ещё
Вместо обычного пирога - фруктово-шоколадное чудо https://www.youtube.com/watch?v=KipxNgwZidE&t=6s
Пирог с творогом и ягодами https://www.youtube.com/watch?v=uuR6jfmdkVk&t=111s
Бисквитно-яблочная выпечка https://www.youtube.com/watch?v=XqFpvSYEbJg&t=132s
Простой медовый торт с яблочным кремом https://www.youtube.com/watch?v=v_IuHz8mOUQ&t=1s
Пирог ДОМОВОЙ - яблочно-ореховое наслаждение https://www.youtube.com/watch?v=KQ6TYQ7np4c&t=42s
ИМБИРНО-МЕДОВЫЙ торт https://www.youtube.com/watch?v=ZS1tC5fmOyA&t=213s
