Очень простой салат из свеклы, яиц и сыра. Состоит такой салатик из самых простых и доступных ингредиентов, а по вкусу получается просто изумительным.
Ингредиенты
300 г свеклы
2 яйца
50-70 г сыра
1-2 зубчика чеснока ( по желанию )
йогурт или майонез для заправки
соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Свеклу отварить до готовности или запечь в духовке, завернув в фольгу ( я предпочитаю второй вариант ).
Яйца отварить.
Свеклу, яйца почистить и нарезать небольшими кубиками.
Сыр нарезать маленькими кубиками или натереть на средней терке.
Чеснок почистить и пропустить через пресс.
Добавить специи и заправить майонезом или натуральным йогуртом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
