Самый ленивый вариант голубцов, который подойдет для тех, у кого минимум времени.
Ингредиенты:
- Капуста – 1/4 шт.;
- Фарш – 0.5 кг;
- Луковица – 1 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Рис – 1 стакан;
- Вода – 3 стакана;
- Сметана – 50 грамм;
- Томатная паста – 50 грамм;
- Соль и специи – по вкусу;
- Растительное масло – для жарки.
На дно чашу мультиварки влейте растительное масло и включите режим Жарка. Выложите измельченный лук и морковь, обжарьте до легкой румяности. Тем временем нашинкуйте мелко капусту, промойте рис. Выложите на овощи капусту, ровным слоем распределите фарш и рис. Сметану соедините с томатной пастой и выложите сверху. В воду добавьте соль и специи, влейте в чашу. Установите режим Тушение на 1 час. После окончания программы перемешайте и подавайте голубцы к столу.
