Чтобы действительно удивить вашу семью, приготовьте гнёзда из макарон. Вкусно, сочно и необычайно нарядно!
Ингредиенты:
гнёзда макаронные 8 шт
фарш любой 300 г
лук репчатый 1 шт
морковь 2 шт
баклажан 1 шт
кабачок 1 шт
помидоры
зелень
соль, перец по вкусу
1. Обжариваем морковь и лук в течение 2 минут на медленном огне.
2. Добавляем остальные овощи: баклажан, кабачки, помидоры, тушите минут 10.
3. Выкладываем гнёзда. Заранее посолите и поперчите фарш и заполните наши гнёзда.
4. Укладываем их плотно, заливаем водой и заливаем водой и закрываем крышкой. Оставляем их готовить примерно 30-40 минут.
5. При необходимости убавьте огонь и подлевайте водичку.
Украшаем зеленью, приятного аппетита!
