Наконец-то у мужа хватило времени, и был использован наш сгоревший баллон из-под газа. Муж сделал из него мангал.
Выглядит как ракета. Не, ну похоже ))
Мясо красное - и рыба - и кролик тоже - получаются просто божественно. Нежное, просто мечта.
Как делать, инструкцию в инете откопал.
Вначале дырочек для выхода дыма не было, было сильно копченое все.
Теперь слегка. Это не мешает, наоборот, придает пикантность (здесь нужно с прононосом сказать ;-)
А на угли оставшиеся можно поставить кирпичи, на них - утятицу водрузить с крупой и водой. К утру будет каша. Сверху-то крышка, типа печки.
Или картошку запечь. Или яблоки.
Мангал у нас обычно по вечерам работает.
Вот так вооот )
