С удовольствием выращиваю томаты на протяжении более чем пятнадцати лет, делая это как в открытом грунте, так и в условиях теплицы. Ежегодно я экспериментировала с сортами, перепробовав их бесчисленное множество. И из всего их многообразия мне особо понравились томаты сорта «Пузата Хата».
Рекомендую Вам посадить эти томаты на своем участке, я уверенна, они Вам так же очень понравятся. А пока я расскажу Вам, какими на вкус вырастают помидоры данного сорта, а так же поведаю об их основных характеристиках с их достоинствами и недостатками.
Основные параметры
Кусты томатов сорта «Пузата Хата» вырастают до двух метров в высоту. Стебли у растения достаточно тонкие, и для того, чтобы они не сломались под тяжестью плодов, я всегда подвязываю их к опоре.
Зеленые плоды имеют грушевидную ребристую форму, которая со временем, при созревании овощей, становится округлой. Спелые томаты имеют яркий красный цвет с легким оранжевым оттенком. Мякоть томатов сахаристая и в меру плотная. Плод содержит в среднем пять семенных камер.
Урожайность сорта и масса плода
В среднем вес одного томата составляет порядка 300 грамм, максимальная масса – 700 грамм. Обычно, самые крупные плоды это те, которые появляются и созревают на кусте первыми. А последующие помидоры постепенно мельчают.
Но стоит отметить, что на размер плодов непосредственное влияние оказывают условия, при которых выращиваются овощи, погода, густота посадок и прочее. С одного квадратного метра урожайность составляет порядка 8 кг.
Особенности вкусовых качеств
Кожица томатов обладает средней степенью плотностью и не растрескивается. Однако в процессе употребления данных помидор в пищу это не ощущается. Томаты сорта «Пузата Хата» отличаются повышенной сочностью. Но справедливости ради нужно отметить, что в плодах часто можно наблюдать пустоты.
Однако я считаю, что даже они не способны испортить вкус томатов, который профессиональные дегустаторы оценивают на оценку «хорошо». Мое личное мнение, помидоры заслуживают более высокой оценки. В томатах минимальное количество кислоты и при этом в них содержится высокая концентрация сахара.
По этой причине томаты этого сорта рекомендованы в качестве детского или диабетического питания. Особо вкусным получается томатный сок из данных помидор, так же они успешно применяются для изготовления заготовок на зиму.
Достоинства сорта и его слабые стороны
К числу положительных качеств томатов относятся:
- высокая урожайность;
- оригинальная форма,
- крупный размер;
- сахаристость плодов;
- устойчивость сорта к заболеваниям.
К числу недостатков сорта «Пузата Хата» относят необходимость подвязки томатных кустов и предъявляемые растением высокие требования к плодородию грунта.
Таковы основные параметры сорта томатов «Пузата Хата». Лично мне этот сорт очень понравился и, попробовав его однажды, я теперь всегда нахожу место для его выращивания.
