ИНГРЕДИЕНТЫ:
- мука пшеничная цельнозерновая ( подойдет любая) - 150 грамм;
- кефир или молоко 2,5% - 200 мл;
- крутой кипяток - 200 мл;
- яйцо - 1 штука;
- сыр российский - 50 грамм;
- зеленый лук - 30 грамм;
- сахар - 1 ч. ложка;
- соль - 1 щепотка;
- разрыхлитель - 5 грамм
- сливочное масло для смазывания блинов по желанию
Пищевая ценность на 100 грамм - 166 ккал;
1 блинчик весит примерно 65 грамм
Б-8,1; Ж-5,5; У-20