Здравствуйте, мои уважаемые читатели!
Этот рецепт увидела на просторах интернета и решила проверить. Рецепт показался мне очень легким, а к чаю то, что нужно.
Нам понадобится:
400 г творога,
250 г сливочного масла, можно маргарин.
480 г муки,
1 чайная ложка разрыхлителя.
В рогалики я добавила кусочки слив и яблок.
Приготовление
Смешиваем творог с натертым на крупной терке сливочным маслом, и разрыхлителем.
Добавить муку. Хорошенько вымешать.
Разделить на части. Каждую часть теста раскатать.
Чашкой выдавить на тесте кружочки. Каждый кружок обмакнуть в сахар с одной стороны.
Сложить кружочек пополам, сахарной стороной внутрь. И еще раз пополам. Получится треугольник. Верх треугольника обмакнуть в сахар.
Выложить на противень и выпекать при 180 градусах 25 - 30 минут, до золотистого цвета.
Печенье очень вкусное. Пока пишу Вам рецепт, мои детки половину уже съели!
Но я научена, а потому сделала двойную порцию теста. И из половины сделала рогалики с яблоком и сливой.
Приятного аппетита, мои дорогие читатели! Подписывайтесь на мой канал! И пишите, а какие рецепты вам нравятся, сложные или простые?