Тонкие кусочки рыбы обжарены со специями на сковороде-гриль.
Жареные баклажаны кружочками, свежий помидор и листья салата.
Часть рыбы пошла в бутерброды (хлеб цельнозерновой, бывает с полбой). Кусочек хлеба, листик салата, кусочек рыбы, корейская морковь, помидор, специи.
Соус для овощей и бутербродов - майонез с чесноком и лимонным перцем. Можно заменить уважаемым в группе греческим йогуртом 😉
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Катя Нехорошева
