Это вкусный и легкий рецепт !
Ингредиенты:
- 300г неочищенного картофеля, нарезанного кусочками по 2,5 см;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- Кошерная соль 1 чайная ложка;
- ¼ черного перца чайной ложки;
- ½ стакана тертого пармезана;
- ¼ чайной ложки сушеных листьев тимьяна;
Разогрейте духовку до 200 градусов C. Поместите картофель в миску и сбрызните оливковым маслом. Посыпать кошерной солью, черным перцем, сыром пармезан и листьями тимьяна. Перемешайте до равномерного покрытия и переложите в форму для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 1 час, пока картофель не станет золотисто-коричневым по краям и станет мягким при прокалывании вилкой. Подавать горячим или комнатной температуры.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал!
