Сегодня я приготовлю ну очень вкусную курицу с картошкой запеченную в сливках в духовке. Готовится очень просто, а съедается ещё быстрее.
Чуть ниже вы найдете рецепт запеченной курицы с картошкой в сливках в духовке. Поэтому каждый дома сможет запечь такую курицу в сливках в духовке.
Приятного прочтения и аппетита!
Ингредиенты:
- Курица (бёдрышки) - 4-5 шт;
- Сливки 20% - 200 мл;
- Паприка - 1 ч.л;
- Куркума - 1 ч.л;
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- Соль - 0,5 ч.л;
- Картофель - 3-4 шт;
- Сыр - 100 гр.
Приготовление:
1. Берём курицу.
Можно брать любую часть курицы, я взял куриные бёдра.
2. Добавляем измельченный чеснок, куркуму, паприку и соль.
Специи можете брать по вашему вкусу.
3. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30-40 минут.
4. Тем временем картофель чистим, режем на дольки и отправляем к курице.
5. Заливаем всё сливками. Накрываем фольгой.
Сливки можно заменить молоком.
6. И выпекаем 40 минут при 180 С. Достаём.
7. Снимаем фольгу, посыпаем сыром и запекаем ещё 15 минут без фольги.
Это придаст курице золотистую, румяную и хрустящую корочку. И растопит сыр.
8. Курица запеченная с картошкой в сливках готова. Приятного аппетита)
Спасибо что дочитали статью.
Более подробный рецепт можете посмотреть здесь.