Приветствую всех! Делюсь наболевшим. Те из вас, кто прочёл мою статью о дне огурца, помнят, как я в шутку написала об удаче на даче !? Она пришла, эта удача!!! Нет, она просто "привалила"!
Сколько всегда волнений и переживаний у нас с этими урожаями! Сначала - взошло-не взошло, затем - растёт -не растёт, прикрыть, подкормить, полить, прополоть...И вот долгожданные первый огурчик, помидорка,хрусткая морковка, полосатенький цуккини! Вдыхаешь аромат "свойских" овощей, как говаривала моя белорусская свекровь, радуешься, забывая все хлопоты. Не зря, все труды были не зря! Каждый раз, заходя в теплицу,приходя на грядки, прикидываешь, выросло " на поесть от пуза" или и на закатки хватит? Облегчённо вздыхаешь, хватит на всё!
Раз в три-четыре дня закатывала банок шесть -семь. Помимо этого мы ели разные салаты на скорую руку, аппробировали интернет-рецепты по маринадам к столу. Классно "зашли" огурцы и кабачки по-корейски и быстрый рецепт огурчиков в пакете! Респект, коллеги по Дзену!
Результат трудов праведных, урожай, не заканчивался, а продолжал наступать и наступать! Даже в ночь перед юбилеем пришлось закрутить несколько банок! Как чувствовала, впервые в жизни заказала праздничную еду и не прогадала. Отшумел юбилей...Муж с утра принёс ведёрко огурцов и немного помидор.
Да, да, теперь проблема не в овощах,а в таре! А, вернее, в её отсутствии!!! Кошмар! Ужас! Катастрофа! Накаркала, перечница старая! Хоть плачь, хоть иди первые закатки открывай, чтобы эти позакрывать! Так, Натали, без паники! За день твои огурцы не скиснут ! Клич соседям и родственникам брошен, завтра банки будут. На худой конец, сбегаю в хозяйственный, прикуплю. Только куда делись прошлогодние пустые банки из хозблока!? Странно!!!??? Но об этом я подумаю завтра...
СПАСИБО. ЧТО ЧИТАЕТЕ! ДО ВСТРЕЧИ!
ЖДУ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ, ОЦЕНОК, ЛАЙКОВ!
