Итак, подписчики 😊 сегодня делюсь рецептом супер вкусных бифштексов 😋
Нам понадобится 👇
- фарш (у меня говядина, свинина и курица)
- яйца
- сыр
- майонез
- зелень по вкусу
Я делала фарш из трёх видов мяса, но это не обязательно) кому как нравится) туда же лук репчатый, перец, соль по вкусу. Ну я ещё чуть паприки добавила 😉
На застеленный пергаментом противень формируем лодочки из фарша, т.е. как обычные котлеты, но с углублением 😊 и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут ⏳
Затем кладём в середину наших котлеток натёртый сыр с майонезом и ставим снова в духовку буквально минуты на 3, чтобы расплавился сыр!
Далее, отстаёте дело за малым 😊 на готовые котлеты разбиваем яйца (можно с белком, можно отдельно желтки) и ставим опять в духовку минуты на 3-5, так, чтобы яички не успели сильно схватиться и аппетитно растекались у Вас на тарелочке ☺️ Сверху кладём листья петрушки или укропа, на Ваше усмотрение ☺️
Вкусняшка готова 🤗 Всем приятного аппетита, с Вами была Алена 😘
