Хрустящая снаружи и мягкая внутри. Картошка по этому рецепту у Вас точно получится. Ведь для того чтобы она получилась нужно всего лишь предварительно проварить ее 3 минуты.
Ингредиенты:
Картофель 1 кг
5 ст.ложек растительного масла
1 ч.л соли
1 ч.л куркумы
1 ч.л сладкой паприки
1 ч.л сухого чеснока (можно взять и свежий, тогда вкус будет немного грубее)
Приготовление:
1. Картофель очистить, разрезать на дольки и пересыпать в кастрюлю. Залить кипятком, варить с момента закипания 3 минуты, затем слить всю воду.
2. Все специи смешать с растительным маслом, добавить смесь в кастрюлю с картофелем, накрыть крышкой и хорошенько перемешать.
3. Выложить картофель на застеленный фольгой противень. Выкладываем картошечку в один ряд. На 20-30 минут, 220 градусов в духовку. Ориентируйтесь на свою духовку, как только картошечка подрумянится - готово.
Приятного Вам аппетита!
