Привет всем!
Бабушка мне всегда рассказывала интересные истории про огород. Настолько интересные, что иногда я ей не верил.
Один раз моя бабушка рассказала мне о том, что каждый Новый год у них на столе были совершенно свежие огурцы. Так как я был маленький, мне это было не особо интересно.
Но если задуматься сейчас, то это очень интересно. Ведь раньше не было даже холодильников. Хотя и в холодильнике огурцы так долго не продержатся.
Когда я стал старше, я стал интересоваться огородом и мне стало интересно, как сохранить огурцы. Бабушки уже к тому времени не было и поэтому я ни к кому не мог обратиться по поводу этого вопросу.
Но как-то неожиданно я наткнулся на статью, где был описан этот способ. Там даже развился целый спор: врёт ли автор или это действительно правда.
Но, оказывается, есть много сторонников данного способа. Люди до сих пор, в наше время, пользуются этим способом и хранят огурцы именно так.
После я услышал об этом по телевизору, в передаче об истории. Ведь как-то цари кушали огурцы на зимних праздниках.
Так каков же этот способ?
Не буду томить и расскажу всем.
Способ этот начали использовать очень давно. Начали так делать с тех пор, как начали выращивать огурцы и.. капусту. Да, нам нужна капуста.
Рассаживаем огурцы прям рядом с капустой. Когда вилки начинают завиваться, следует внутрь капусты вложить огуречную плеть вместе с завязавшимся огурчиком.
Таким образом, огурец будет расти внутри кочана. Можно положить еще 1-2 огурца в кочан. Когда огурцы разовьются, можно обрезать плеть.
Именно таким способом сохраняли огурцы до Нового года. Это удивительно, но это действительно работает.
Сейчас, конечно, никого не удивишь таким методом. Но давайте не будем забывать традиции!
Пишите в комментариях что думаете по этому способу.
Также подписывайтесь и ставьте лайки!