Приветствую вас на моем канале спасибо что заглянули
Сегодня я расскажу необычны рецепт как можно вкусно приготовить Перловку По-Таджикскому, очень легко и очень вкусно!
Итак, для приготовления нам понадобится:
- Перловка 120гр.
- Нут
- Мелко нарезанное мясо
Все это заливаем водой м варим на среднем огне 1.5 часа. Далее берем сковородку наливаем растительного масла и кидаем мелко нарезаный лук, жарим до золотистого цвета.
Видео о том, как приготовить перловку по-Таджикскому:
Далее нам нужно:
- Болгарский перец 1шт.
- Картошка 1шт.
- маленькая морковь 1шт.
Все это мелко нарезаем и выкладываем на сковороду добавляя немного томатной пасты, соль и специи выбираем по вкусу, к примеру я использую черный перец, приправу для говядины и паприку.
После прожарки все содержимое сковороды высыпаем в кастрюлю с перловкой и варим до готовности картофеля.
Вот наша перловка По-Таджикскому и готова, можно подавать на стол.
А если вам понравился рецепт приготовления перловки, то вот вам еще одно видео приготовления супа с плавленым сыром:
