Химический состав
Маття по пользе для организма обходит все другие виды чая. В качестве примера: объем питательных элементов 1 стакана порошкового матча приравнивается к 10 стаканам зеленого чая.
Основное содержание зеленого маття обеспечивают следующие компоненты:
- йод;
- фтор;
- калий;
- тиамин;
- ретинол;
- кальций;
- железо;
- магний;
- пиридоксин;
- аскорбиновая кислота;
- антиоксиданты;
- флавоноиды;
- фитонутриенты.
Голубая матча наделена чуть меньшим комплексом витаминов и минералов:
- группа В;
- витамины C, D, E, K;
- калий.
Полезные свойства для организма
Кроме бодрящего эффекта, матча способствует профилактике и оздоровлению организма. Напиток обладает благотворными и питательными свойствами:
- наполняет бодростью и избавляет от упадка сил;
- помогает снизить вес благодаря подавлению аппетита;
- очищает организм от токсинов за счет повышенного содержания хлорофилла;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- способствует обновлению клеток организма;
- улучшает внимание и память;
- помогает выработке «гормонов счастья», поднимающих настроение;
- препятствует развитию рака;
- успокаивает центральную нервную систему и положительно воздействует на другие системы организма.
Внимание! Горячая вода нейтрализует лишь малую долю полезных микроэлементов. Преимущественная часть сохраняется в самом сырье. Поэтому правильное потребление напитка предполагает выпивание его вместе с гущей на дне стакана.
Также порошковый маття способствует очищению организма от влияния канцерогенов и замедлению процесса старения. Напиток ускоряет метаболизм и запускает жиросжигающие механизмы за счет детокс-свойства.
Элементы зеленого чая стимулируют выработку серотонина и дофамина, отвечающих за тонус и сосредоточенность. Повышенное содержание катехинов контролирует уровень сахара и холестерина в крови. Чашка чая хорошо утоляет голод и для некоторых даже заменяет полноценный завтрак или полдник.
Зелёный чай с императорским женьшенем — напиток, наполняющий энергией при каждом глотке. Поможет достичь поставленных целей и настроится на правильную «частоту». Обладает тонизирующими свойствами, активизирует работу головного мозга, улучшает метаболизм и замедляет старение, убирает зашлакованность и токсины, снимает усталость, избавляет от тревоги и бессонницы. Оказывает положительный эффект на репродуктивные функции, препятствует развитию хронических и онкологических заболеваний. Укрепляет зубы и десны.
Дополнительное использование
Для ощущения на себе пользы матча необязательно принимать его внутрь. Целебные свойства чая широко используются в косметической индустрии. Компоненты порошка увлажняют кожу и защищают ее от воздействия УФ-лучей. Поэтому его используют в качестве масок для лица и шеи. Кроме этого, маття иногда встречается среди состава компонентов зубных паст, укрепляющих десны.
Противопоказания
Множество полезных свойств матча свидетельствует о его благотворном влиянии на организм. Это не зря, ведь физическое и психическое расслабление отметили даже буддистские монахи после церемонии очищения разума перед медитациями.
Отрицательное воздействие отсутствует за исключением нескольких нюансов, при наличии которых от напитка рекомендуется воздержаться или ограничить его потребление:
- беременность и грудное кормление;
- непереносимость компонентов;
- расстройство сна (в этом случае прием совершается до обеда).
Сегодня чай матча пользуется спросом среди жителей всего мира несмотря на то, что о его пользе знают далеко не все. Многим просто нравится его необычный оттенок и аромат. Среди аудитории поклонников присутствуют и бывшие кофеманы, предпочитают провести время с чашкой напитка привычного вкуса, но обладающего куда большей пользой.
Ставь лайк, если нравится материал и подписывайся на наш Дзен канал!
