Обязательно приготовьте вкусный ужин из баклажанов для всей семьи. Простой рецепт, а получается очень вкусно. Вот как нужно готовить баклажаны!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCCXviA8Z6thSMoG-hbb49nQ Присылайте свои отзывы о рецептах и фото сюда https://www.instagram.com/maliwa86/
Приготовление смотрите в видео или ниже:
Для приготовления нам понадобятся:
баклажаны - 2 шт.
помидоры - 500 гр.
фарш мясной - 400 гр.
сыр твердый - 200 гр.
соль, перец - по вкусу
петрушка - 1 пучок
Очищаем баклажаны от кожуры и нарезаем их пластиками. Режем не сильно тонко, но и не толсто. Баклажаны солим и оставляем, чтобы пустили сок. Затем сок сливаем и промываем их водой.
Помидоры нарезаем кружочками.
Выкладываем в блюдо слои. Сначала выкладываем баклажаны (половину), на них половину фарша, солим и перчим. Сверху выкладываем кружочки помидор.
Далее все слои повторяем. Ставим форму в духовку, разогретую до 200 градусом и запекаем 30-40 минут.
Сверху блюдо посыпаем натертым на крупной терке сыром и ставим в духовку еще, примерно, на 5 минут.
Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной петрушкой. Ужин для всей семьи готов. Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в соцсетях, ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал: https://zen.yandex.ru/id/5d865ce405fd9800ad37aba6 БЛАГОДАРИМ ВАС! По вопросам рекламы и сотрудничества: maliwa286@gmail.com
Канал на Яндекс.Эфир https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_7806779894780603986