Приветствую вас, уважаемые читатели!
В прошлой статье Как легко похудеть на 6 кг за 1,5 месяца я подробно рассказывал, как мне удалось похудеть на 6 кг за полтора месяца. Основой для похудения и дальнейшего поддержания веса в приемлемом состоянии является правильное питание. Правильное питание это не жесточайшие диеты, а всего лишь ограничение употребления вредных и бесполезных для организма продуктов, а также контроль потребляемых килокалорий.
Если не углубляться в расчёты, среднестатистическому человеку (среднего роста, веса и возраста) для обеспечения нормальной жизнедеятельности достаточно потреблять 2000 ккал в сутки.
Чтобы добиться большего эффекта, необходимо соблюдать следующие правила:
1. Отказаться от фасфуда (бургеры, картофель фри, нагетсы, чипсы и прочие снэки). В них много соли, а готовят их с помощью трансжиров и прочего пальмового масла;
2. Отказаться от газированных сладких напитков, обычно в них содержится чудовищное количество сахара. Это же касается соков в тетрапаках;
3. Отказаться от всего мучного (хлеб, булки, печенье, торты и пирожные, макаронные изделия);
4. Отказаться от шоколада;
5. Отказаться от добавления в пищу соли и сахара, их мы в достаточном количестве получаем из других продуктов;
6. Отказаться от твёрдых сыров, колбасных изделий, копчёностей, сала;
7. Отказаться от полуфабрикатов. По возможности готовьте сами, производители добавляют в полуфабрикаты различные консерванты и усилители вкуса, фарш не самого хорошего качества;
8. Отказаться от семечек и орешек на перекус. Особой пользы от семечек нет, орехи полезны, но достаточно калорийны, мало кто может ограничиться 5-6 орешками в день.
А что же тогда останется, спросите вы? А много чего на самом деле.
1. Крупы. Ешьте гречку, рис, пшено, перловку, ячку, булгур, просо и другие крупы в качестве гарнира либо молочных каш на завтрак.
2. Горох и фасоль, лучше в отварном, а не консервированном виде
3. Яйца. Некоторые едят только белок, ссылаясь на то, что в желтках содержится «плохой» холестерин, я считаю, то от 5-6 яиц в неделю с вами ничего страшного не случится.
4. Овощи (огурцы, помидоры, капуста, морковь, свекла, сельдерей и прочая зелень). Здесь можете себя не сдерживать и употреблять овощи в любых сочетаниях и количествах, сырые, варёные, печёные, на пару и пр. Много всё равно не съедите 😉.
5. Фрукты и ягоды. Фруктов тоже можно есть много, желательно использовать вместо перекуса. Но помните, многие фрукты содержат большое количество фруктозы и глюкозы. Старайтесь сильно не налегать на абрикосы, виноград, черешню, манго, авокадо (да да!)
6. Мясо. Желательно употреблять диетическое мясо (курица, индейка, кролик). Говядина и свинина также не возбраняется, выбирайте только куски попостнее.
7. Рыба и морепродукты. Желательно готовить на пару, варить или запекать в духовке.
8. Кисломолочные продукты (кефир, ряженка, творог, сметана). Йогурты не советую, в них много сахара.
9. Мягкие и рассольные сыры (адыгейский, сулугуни, моцарелла).
10. Кофе, одну-две чашки в день (молотый и в зёрнах). Я пью утром с молоком, без сахара.
11. Чай (чёрный и зелёный), морсы, травяные отвары.
12. Вода. Ваша любимая еда. Помимо того, что вода активно участвует в обмене веществ, она ещё и неплохо притупляет чувство голода.
Как видите, того, что можно, больше, чем того, что нельзя 😊. Поначалу будет тяжело, но со временем организм привыкает и перестаёт требовать «гадостей». А вообще, заметили, что правильное питание наиболее близко к кавказкой кухне? Возможно в этом кроется секрет долголетия горцев?
Теперь «чёкасаемо» алкоголя. Это на ваше усмотрение. Я рекомендую отказаться от алкоголя, т.к. никакой пользы он организму не несёт и в нормальном обмене веществ не нужен. К тому же алкогольные напитки достаточно калорийны, необходимо это также учитывать при соблюдении дневной нормы килокалорий. Всё должно быть в меру! Думаю, пара рюмок хорошего коньяка или самогона в неделю не повредит, а то получается совсем уж тоскливо.
Кстати, о тоске. Если вам всё же невмоготу терпеть, периодически можно побаловать себя конфеткой, ломтиком сыра с мёдом, хлебушком с маслом. Ничего страшного не произойдёт. Повторюсь, главное помнить о норме калорий.
Многие со мной могут не согласиться, но я считаю, что теоретически можно похудеть и есть при этом всё, что захочется. Но кто из вас готов съесть в день 4 сникерса и больше ничего? Это возможно, но к правильному питанию не имеет никакого отношения. По мне так лучше съесть килограмм овощей с куском запечённого мяса.
Самое главное, это захотеть изменить себя и методично идти к поставленной цели и тогда всё у вас получится.
Надеюсь, данная статья была полезна для вас. Всем добра и здоровья!
