Хорошего настроения, друзья! Быть может я вам еще не говорила, но я еще та кудесница на кухне. Конечно до Гордона Рамзи мне далеко, но вот мужа своего порадовать я еще как могу.
Кстати именно с этим и связано мое и даже можно сказать наше общее с мужем воспоминание о первых деньках нашей совместной жизни. Запомнились моему мужу эти дни тем, что тогда я на завтрак приготовила ему "воздушный омлет в пакете". Получилось действительно вкусно.
И с тех пор, это любимое блюдо на завтрак у моего мужа.
Рецепт кстати говоря друзья, очень простой и не потребует от вас сковороды, кастрюли, масла. Можно в обычном чайнике его приготовить, заинтриговала? И так, начнем с ингредиентов.
- Одно куриное яицо
- Ветчина
- Томат
- Сыр
- Базилик
- Соль
- Немного чеснока и перца
Приступим к приготовлению.
Для начала разобьем наше яицо в плошке, добавим соли, чеснока, перца и все это тщательно взобьем. Туда же бросаем мелко нашинкованную ветчину и томат. Затем идет сыр и базилик, опять же мелко нарезанный.
Все это нужно перемешать и потом перелить в пакет, предварительно выпустив из него воздух. Все это завязываем. И кладем в еще один пакет.
Потом кладем этот пакет в кастрюлю с кипящей водой и варим 20 минут. Можно это делать в чайнике. Сливаем воду и аккуратно перекладываем пакет на тарелку.
Уже затем достаем нашу массу из пакета и все друзья, кушать подано.
Супруг у меня просто в восторге от этого блюда. Каждый раз когда завтракаем, с улыбкой вспоминаем те первые годы совместной жизни и те эмоции в то утро, когда омлет получился особенно вкусным и сочным. Это действительно очень вкусно и просто.
А вы пробовали это блюдо? Пишите в комментариях и не забывайте подписываться на канал.
