Обожаю готовить.
Да и почему бы не готовить мне, ведь всегда на помощь мне придёт одна из моих дочек ( 13 и 8 лет), а иногда даже сразу две.
Организм у детей растущий, поэтому им постоянно хочется чего - нибудь пожевать.
Когда нужно приготовить к чаю что -то быстро, то я готовлю либо круассаны, либо творожную запеканку.
Круассаны готовятся элементарно из готового замороженного слоенного теста, которое у меня всегда есть в запасе в морозилке, и плитки шоколада.
Тесто размораживаю, раскатываю, нарезаю на треугольники, кладу в них небольшие дольки шоколада и сворачиваю. Заготовку ставлю в духовку на 15-20 минут и вуаля, свежие и тёплые круассаны к чаю готовы.
Творожная запеканка готовиться тоже быстро. В чашку кладу творог, яйца, сахар и соль. Все взбиваю миксером.
Добавляю пару ложек муки и разрыхлитель. Снова взбиваю.
Затем добавляю сухофрукты, но без них тоже вкусно. Раскладываю готовую массу в формочки для кекса, чтобы запеканка получилась порционная. Сверху смазываю сметаной
Ставлю в духовку на 20 - 25 минут.
Эта выпечка занимает мало времени на приготовление, но получается очень вкусно.
А вы что готовите дома к чаю??
