Уже через 2 дня новый год и все мы с предвкушением, с верой в чудо, ждем наступление 2021 года.
Кто - то на Новогоднюю ночь пойдет в гости, а кто - то будет принимать гостей у себя, поэтому сейчас основные мысли у хозяек это привести квартиру или дом в порядок и какие блюда же приготовить для семьи и для гостей.
Я хочу поделиться несколькими лайфхаками для очистки кухни и приготовления еды подручными средствами.
1. В полиэтиленовых пакетиках, в которых хранится хлеб или булочки, нужно проделать несколько дырок, тогда хлебобулочное изделие долго не будет засыхать и терять свой вкус.
2. Ох уж эти кухонные полотенца, которые вообще очень плохо отстирываются и мараются за день, два. Достаточно их замочить в уксусной водичке (уксус - немного и вода), и после этого все темные пятна с полотенец исчезнут.
3. Если вы собрались готовить блюдо с использованием горячего молока, чтобы оно не подгорело, нужно на дно положить кусок сахара, тогда с молоком ничего не случится.
4. Котлеты готовим, добавляя в фарш прокрученный картофель, вкус будет очень приятным у котлеток.
5. Если у вас зелень у вас стала не первой свежести, пусть она полежит в прохладной воде с добавлением небольшого количества уксуса.
6. Для более выразительного вкуса жареного лука, можно его немножко посыпать сахаром.
7. Если в сметану добавить растертый желток одного вареного яйца и чайную ложку горчицы, то по вкусу получится майонез.
8. Для устранения от разделочной доски запахов рыбы и других запахов, нужно протелеть ее уксусом и соком лимона. Запаха как не бывало!
А какими лайфхаками вы пользуетесь?
