Почему бы не порадовать себя и свою семью ароматным полезным десертом? Кексики выглядят красиво, так что подойдут даже на Новый Год или любой другой праздник.
Ингредиенты:
- 200 гр творога
- 1 яйцо
- 1 ст.л кукурузного крахмала
- 50 мл молока
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- Яблоки
- Корица
- Подсластитель
Шаг 1
Смешиваем творог с яйцом.
Шаг 2
Добавляем молоко и крахмал, перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем подсластитель (у меня 2 пакетика фитпарада) и разрыхлитель, пробиваем смесь блендером.
Шаг 4
Яблоки нарезаем мелкими тонкими кусочками.
Шаг 5
Заполняем формочки творожной смесью, сверху кладём кусочки яблок.
Шаг 6
Посыпаем будущие кексики корицей.
Выпекаем в духовке 30-40 минут.
