Предлагаем Вашему вниманию рецепт салата, который действительно очень быстр в приготовлении. Он подойдет как для новогоднего стола, так и для праздничного ужина, когда гости уже на лестнице. А по вкусовым качествам он обошел уже всем известные Оливье и Шубу.
Ингредиенты:
- Готовая копченая куриная грудка — 200 грамм
- Твердый сыр — 80 грамм
- Помидор — 1 штука
- Куриный яйца — 2 штуки
- Майонез — 150 гамм
- Соль по вкусу
Способ приготовления.
Нижний слой салата - это натертый на крупной терке твердый сыр. Далее нарезаем помидоры и выкладываем их на сыр. Можно нарезать зеленый лук и выложить его сверху на помидоры, чтобы придать готовому салату особую пикантность. Смазываем майонезом.
Следующим слоем выкладываем копченную куриную грудку, нарезанную кубиками средней толщины. Этот слой тоже покрываем майонезом, но не слишком густо.
Далее на слой куриной грудки выкладываем натертые на крупной терке или нарезанные отварные куриные яйца. Этот слой также слегка смазываем майонезом.
Затем переворачиваем салатницу на плоское блюдо. Украсить салат можно также нарезанным мелко луком, зеленью или сделать розочку из моркови и лука, по вкусу и в зависимости от Вашего желания и фантазии. Салат для праздничного стола готов!
Приятного аппетита!
