Очень просто и легко готовятся. А съедаются ещё быстрее... Всем очень понравятся, а особенно детям!
Понадобится :250 г муки, 350 г творога, 2 яйца, 3-4 столовых ложки сахара, 2 столовые ложки мака(я использую маковую начинку, она сладкая и с ванилином), 1,5 чайной ложки разрыхлителя. Если вы используете мак, а не начинку, добавьте ещё ванилин 1 ч л. Сахарная пудра для посыпки, растительное масло для жарки.
Творог соединить с яйцами, сахаром, маком, ванилином и хорошо всё перемешать. Просеянную муку соединить с разрыхлителя, в 2 приёма добавить её в творожную массу. Замесить нежное, пластичное тесто.
Сформировать из получившего теста небольшие шарики. Обжарить их в маследо румяного цвета. Выложить на бумажное полотенце, затем посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал! Будет ещё много полезного, вкусного и интересного!
