Отбивные из сердечек

Секретный рецепт Отбивных из сердечек, никто не догадался, из чего я их приготовила. Как сделать отбивные из сердечек рецепт от Кухня Наизнанку..

Ингредиенты

Сердечки индюшиные (или куриные) - 700 г
Смесь перцев
Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.
Мука
Соль
Орегано - 0,5 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л.

Как приготовить Отбивные из сердечек рецепт пошагово

1. Сердечки разрезаем, вырезаем мусор. Выкладываем в кулек, отбиваем их молотком. Поливаем оливковым маслом, посыпаем сухим чесноком и орегано, смесью перцев, и солью морской с чесноком и травами. Перемешиваем, маринуем где то 2-3 часа.

2. В миску выливаем яйца, взбиваем венчиком, обваливаем в муке, потом в яйце. И выкладываем на сковородку.

3. После жарки выкладываем на салфетку, что бы ушел весь жир лишний от масла. Готово.

Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.