Зачем нам Белок!?
И так практически все мы знаем с вами ,то что белок – это самый важный материал для построения наших с вами мышц. И во многих потребляемых нами продуктах регулярного питания находится белок, но далеко не все из нас могут правильно отличить «важные» продукты питания, в которых находящийся белок нам будет очень полезен и давольно легко организмом усвояем. Такие продукты мы сами часто давольно употребляем, но и вместе с ними заодно потребляем абсолютно нам не нужные и совсем малоэффективные продукты питания. А к ним тут относятся разные бутерброды с колбаской или ветчиной с сыром, нежная картофельная запеканка ну и блюда распространенной японской кухни и так далее.
Где белок содержится больше всего :
1. Грудка куриная. Это настоящий «клондайк» для спртсмена. Всего лишь в 180 гр этого продукта (средний размер куриной грудки) содержится всего 200 ккал, еще 40 г белка и всего лишь 2 г животных жиров. Грудки куриные лучше всего просто варить ну или на крайний случай готовить их на гриле (аэро-гриле), дабы не добавлять масло растительное для их жарки. И с этим видом полезного мяса уж лучше всех сочетается простой рис а так же отварные и сырые овощи.
2. Говяжий стейк. Тут на 200 г этого продукта приходится уже 340 ккал, еще 40 г белка и 15 г животных жиров. Подобный вид полезного мяса нужен нам для так сказать разнообразия. Ибо мало кто из нас сможет очень долго съедать одну лишь грудку куриную.А говядина в себе содержит весьма большое количество как цинка так и кальция, весьма необходимых для наших костей.
3. Яйца куриные. Всего лишь семи яйцах куриных находится 520 ккал, 40 г белка, 35 г животных жиров. Но стоит тут учитывать нам, что только ценными в яйцах будут белки. Но а желтки помогают организму лучше усваивать этот белок. Поэтому я вам бы посоветовал есть 4 цельных куриных яйца и только 3 белка без желтка. А вот главная ценность их в том, что куриные яйца очень даже легко сготовить. Т.к достаточно всего просто их закинуть в кипящую воду всего лишь на 5-10 минут.
4. Филе лосося. В 200 гр лосося находится 368 ккал, 40 г белка и 28 г животных жиров. Это даже не оговаривается, но рыба нам нужна беспорно. Ибо рыба нам даёт весьма важные и полезные жиры Омега 3. Блюдо из лосося очень вкусное и очень полезное, но к сожалению дороговато. Заставляйте вы себя хоть бы пару раз в неделю готовить рыбу себе на ужин.
5. Протеин (порошок). В 2-х скупах (мерных ложках) 170 ккал, 40 г протеина и нетжиров. Разумеется, этот вид готового белка усваивается организмом моментально, да и что важно он совсем не содержит никаких жиров. Некоторые люди весьма скептически (почему то) относятся к протеину порошковому, и они считают что питание не натуральное будет при его приеме. Но хочу развеять эти мифы и сомнения. ИБО Протеиновый порошок – это такой же (натуральный) продукт, как и яйца куриные, но только в готовом и измельчённом виде! Вы не бойтесь его принимать до и после вашей тренировки. И вообще доступного белка как протеин вам ни за что не найти.
Это на мой взгляд топ 5 продуктов с самым высоким содержанием животного белка, что необходимы любому спортсмену, как новичку так и профессионалу!
Список далеко не весь, но для общего понимания достаточно пока что и этих. О других продуктах мы поговорим с вами более подробно в наших следующих статьях!
