Всем привет! Не за горами Новый год, всем нам хочется праздника, хоть какого-то позитива и веселья. Особенно праздник ждут дети, новогодние подарки и изобилие блюд на столе и конечно же новогоднего салюта.
Пора подумать о меню. Если с горячими блюдами всё понятно, это могут быть: манты, голубцы, картофельное пюре с котлетами, пельмени, позы, цыплёнок-табака или плов, то с салатами всё не так просто, в лучшем случае любимый многими оливье, мимоза или рыба под шубой.
А ведь хочется чего-то пооригинальнее и не мене вкусное.
6 лет назад на меня вышел главный редактор журнала "Зеркало Петербурга" и попросил написать оригинальный рецепт для читателей издания.
Я люблю готовить, но не настолько, чтобы отдавать всё своё свободное время кулинарии, большую часть времени я посвящаю своей семье, музыке и творчеству. Обратилась за помощью к своей свекрови, она любит давать советы. Забежала в магазин и купила кальмаров с огромной скидкой, подвезло )
А вот и рецептик
А какие салаты вы планируете приготовить на Новый год, поделитесь рецептом с читателями канала?
