Думаю, что многие знают притчу о том. что хочешь разориться с удовольствием, потрать деньги на женщин. Хочет разориться с азартом, то начинай играть на бегах или в казино.. А хочешь обязательно получить убыток, инвестируй в сельское хозяйство.
Очень часто эта отрасль воспринимается, как денежный насос, вытягивающий деньги, а не дающий прибыль
К счастью, мой опыт общения с фермерами показывает, что это далеко не так.
Я не буду приводить пример опыта известных на всю Россию фермеров .Например: Олег Сирота, обороты которого за 5 лет достигли сотни миллионов рублей в год.
Или Александр Саяпин. с которым был знаком еще в те времена, когда у него было всего 30 коров, собранным по соседним фермам. А сейчас в его стаде несколько сотен высокоудойных буренок.
И активы в миллионы долларов.
Как видим, при грамотном подходе этот бизнес может приносить достойную прибыль.
Я сейчас хочу обратить внимание на небольшую ферму, у которой доход составляет около 4 млн. рублей в год ,и это с 30 молочных коров. Они сами об этом пишут в интернете и не скрывают секретов своих успехов.
Они достаточно просты:
Ø Умелое использование опыта и знаний
Ø Применение на практике современных технологий
Ø Правильно организованная система сбыта своей продукции.
Кстати, именно на последний момент я советую обратить внимание.
Этот фермер торгует СЫРЫМ МОЛОКОМ, Он его не перерабатывает в другую продукцию: сыр. масло, творог ,сметану. Правда, иногда. летом, продает молоко прямо с фермы, если уговорят дачники. Но это погоды не делает.
Главное, цена продажи именно сырого , качественного молока переработчикам, очень хорошая. Фермер реализует в среднем 900-600 литров молока в день по цене 35 рублей за литр или на сумму около 6,3 млн. рублей в год. По его расчетам, себестоимость молока, без учета заработной платы самого фермера, около 2-2,2 млн. рублей.
И для тех. кто хочет повторить его успех, должно быть понятно: самое трудное - это организовать стабильный вашей сбыт продукции по достойным ценам.
У него пока это получается.
