Пчеловодство

Валентина Плотникова хорошо знала, что таёжная пасека — это совсем не несколько ульев, поставленных возле дома. Такие хозяйства могли находиться в десятках километров от центральной усадьбы. Пчеловоды выбирали места по медоносным угодьям, смотрели, где растёт липа, оценивали площадь лесных массивов и только после этого решали, сколько пчелиных семей можно содержать на выбранном участке. Именно поэтому некоторые пасеки находились глубоко в тайге, вдали от обычных дорог и населённых пунктов. Но в тот год Валентина приехала туда не для того, чтобы ставить ульи...

Сентябрь — это месяц, когда пчеловод спит меньше, чем его пчёлы. Осенняя ревизия, которая по-хорошему должна была закончиться в августе, во многих регионах плавно перетекает в сентябрь. Параллельно продолжаются обработки от варроатоза — клещ Варроа, как назойливый сосед, сам не съедет. А главная задача месяца — пополнение кормовых запасов, ведь именно сейчас закладывается фундамент успешной зимовки. Запомните простую цепочку: сильная семья осенью → спокойная зимовка → мощный весенний старт → большой медосбор...

Пасечник открывает улей, находит матку среди десятков тысяч рабочих пчёл и видит, что она жива, ходит по сотам и продолжает откладывать яйца. Казалось бы, вмешиваться незачем. Но иногда именно в этот момент он принимает решение заменить её молодой. Со стороны это выглядит странно: зачем убирать работающую матку, если семья не осталась без неё и расплод в сотах есть? В промышленном пчеловодстве такую замену порой проводят регулярно, ещё до явных признаков серьёзной проблемы. Пчелиная матка живёт гораздо дольше обычной рабочей пчелы...

Когда двадцатисемилетняя Вера впервые приехала в ту часть тайги, она рассчитывала провести там два дня. Не больше. Ей нужно было проверить старую пасеку, которая несколько лет почти не использовалась. Несколько ульев оставались на участке, часть оборудования требовала осмотра, а хозяин пасеки, знакомый Веры по посёлку, попросил посмотреть, не повредили ли всё окончательно дождь, снег и лесные звери. Добраться туда можно было только по лесной дороге, а последние несколько километров приходилось идти пешком...

Когда мы думаем о пасеке, перед глазами встают золотистые соты, жужжание тружениц и аромат меда. Но есть одна деталь, которую новички часто недооценивают, а бывалые пчеловоды называют «тихим сердцем улья». Речь идет о водопое. Казалось бы, что может быть проще — поставить миску с водой? Однако за этой кажущейся простотой скрывается целая наука, где на кону стоят тысячи пчелиных жизней и ваше будущее медосбора. Сегодня мы разберемся, как превратить обычную поилку в безопасный оазис, где крылатая труженица не захлебнется, а вы получите здоровую, сильную семью...

Содержу пчелу-карнику на своей пасеке около 13 лет. Эта пчела полностью удовлетворяет моим требованиям и менять её на какую-то другую не вижу необходимости. Пчеловодством начал заниматься с 1987 года и до карники успел долгое время поработать с местной, так называемой условно среднерусской пчелой и с карпаткой. Также в 2022-2024г. покупал несколько маток F1 породы Бакфаст и тестировал её несколько сезонов. Отдам ей должное и скажу, что Бакфаст, конечно, хорошая пчела и по летнему медосбору с карникой...

В пчеловодстве существует негласное правило: «Слабая семья, это обуза, сильная это доход». Однако весной или в начале лета мы часто сталкиваемся с тем, что одна семья развивается стремительно, а другая «буксует». Использование роя для усиления слабой семьи один из самых эффективных, но рискованных приемов. Если сделать это неправильно, вместо мощной семьи вы получите поле боя, усеянное мертвыми пчелами. Разберем, как провести эту операцию профессионально, опираясь на биологию пчел. Почему возникают конфликты Пчелы существа с ярко выраженным запахом семьи...

А Вы знали, что в мире существует сорт, стоимость которого достигает невероятных 10 500 долларов за килограмм? Это почти 160 долларов за одну столовую ложку! Настоящее «жидкое золото». Цена мёда зависит от множества факторов: от вида растений, которые опыляют пчёлы, до уникальности региона, где он собирается. Ведь на Земле насчитывается почти 500 000 разновидностей растений и 195 стран, каждая из которых имеет свои особенности климата и флоры. Всё это формирует неповторимый вкус, полезные свойства, редкость продукта — и, соответственно, его стоимость...

В мире пчеловодства есть негласный закон: «Если ты не борешься с клещом, ты не занимаешься пчелами, а просто кормишь клещей». Однако в последние годы все больше пасечников, особенно тех, кто работает на «чистый» мед или практикует биодинамику, заходят в тупик. Фармацевтическая промышленность предлагает десятки средств, но умные пчеловоды знают: химия лечит сегодня, но калечит завтра. Она накапливается в воске, меняет микрофлору кишечника пчелы и снижает иммунитет. Но как подойти к планке «ноль химии»,...

Оборот мирового рынка шмелеводства — 50 миллиардов долларов в год. Только в США в 2010 году фермерские хозяйства приобрели 140 000 шмелиных семей, и эта цифра лишь продолжает расти. И маленькие фермерские хозяйства, и агрохолдинги по всему миру покупают шмелей, дабы они опыляли растения на закрытом грунте (например, внутри огромных теплиц). Только вот почему они выбирают шмелей, а не пчёл? Давайте разбираться. Чтобы успешно доставить пчелиный улей из точки А в точку Б, вам нужно: Та ещё задачка,...

Конец августа — время, когда прилавки рынков и ярмарок ломятся от свежего меда. Цветочный, липовый, гречишный — глаза разбегаются. Но как среди этого изобилия не купить красивую баночку с сахарным сиропом, в который для густоты добавили крахмал или муку? К счастью, для разоблачения самых распространенных подделок не нужна химическая лаборатория. Достаточно того, что есть на каждой кухне: стакана холодной воды и пузырька с йодом. Эти два простых теста займут у вас меньше минуты, но сэкономят деньги и уберегут от разочарования...