Животноводство

Я никогда не думала, что моя жизнь изменится из-за козы. Тем более — купленной в три ночи на маркетплейсе. — Коза в добрые руки, — гласило объявление. К фото прилагалась милая морда, рожки, имя «Майя» и подпись: «даёт молоко, дружелюбная, но с характером». А у меня тогда был отпуск, выгорание, и идея снять сторис из разряда «городская с козой». Контент — думала я. Проветрюсь — думала я. Вернусь в офис с историей, как «пережила кризис через ферму». Серьёзно, я даже хештег придумала: #Козотерапия. На утро мне позвонила женщина с уральским акцентом и сказала: — Забирайте...

Молокане - весьма любопытная русская христианская секта, что живет на Кавказе. Чем же она так любопытна? Итак, сложились молокане как патриархальное религиозное учение еще в конце XVIII-го начале XIX-го столетия. Причем в деревнях центральной России, на Тамбовщине. Основал секту молокан еще в 1760-е годы простой портной из деревни Уварово Тамбовской губернии. Звали его Степан Уклеин. Вера молоканская распространились на соседние Воронежскую, Саратовскую и Астраханские губернии. Молокане провозгласили...

- Альберт, что ты такой задумчивый? У нас выпускной вечер, мы институт окончили. - Вот и я про это. Нужно о будущем думать. - Вот и начинай прямо сейчас. Вокруг тебя такие красивые девушки вьются. Может кто-то из них твоей супругой будет. - Нет, Вадим, мне эти не нужны. Я хочу большим человеком стать… - А! То есть, тебя интересует не будущая супруга, а её папа? - Вроде этого, - Альберт загадочно ухмыльнулся. - Попадётся тебе в жёны какая-нибудь корова. - Пусть корова, но золотая. Я хочу быть богатым и независимым...

Сегодня в России козлятину найти можно разве что на фермерском рынке, и то не везде. Между тем во многих странах Средиземноморья, на Кавказе и в Ближневосточном регионе козлятина — деликатес, любимый не меньше, чем баранина. Почему же на российском столе это мясо так и не стало привычным? Ответ кроется в истории, географии, климате и вкусовых традициях. В южных странах Европы — Испании, Италии, Греции — коз держат с античных времён. Эти животные неприхотливы, выносливы и отлично переносят жару и скудные пастбища...

Всем доброго дня. Не так давно у нас в гостях были люди, проживающие в Краснодарском крае. Зашел разговор про продукты, конкретно про молочку. Они рассказывали, что конкретно в Краснодаре им сильно не нравится местная молочка. Берут привозную. Там есть из Беларуси и из ближайших регионов. Сейчас постепенно производство тех же сыров у нас в стране наладили, и появились неплохие аналоги импортных сортов, которые перестали к нам возить. У нас на Алтае особых проблем с тем же сыром не наблюдалось. До нас импортные продукты и до санкций особо не доезжали...

А что, бывают ненастоящие? Вообще-то нет, но зато звучит как! Настоящий бык — сразу понятно, о ком речь: здоровенная рогатая махина весом под тонну! Но одними домашними буренками род настоящих быков не ограничивается. Согласно самой распространенной классификации, он состоит из 7 видов! И мы расскажем обо всех! Говорят, что собака — лучший друг человека. Но судя по количеству крупного рогатого скота, корова — вот кто нам настоящий товарищ! С момента, когда люди одомашнили буренок, прошло 8000 лет...

«Внести свою лепту», «вавилонское столпотворение», «злачное место», «в поте лица»: эти и сотни других выражений пришли в наш язык из Ветхого и Нового Заветов. В данном материале познакомимся с наиболее интересными и употребительными библейскими фразеологизмами, их происхождением и значением. Альфа и омега Фразеологизм означает «самая суть чего-либо» или «начало и конец». Он построен на сочетании первой и последней букв греческого алфавита. Выражение пришло из Откровения Иоанна – последнего текста Нового Завета...

«Я и так счастливый был, а с коровой, теперь в два раза счастливей стану!» - какая цена была на дойную корову в советское время?! Вспоминая советское время и натуральные молочные продукты, что были в наших магазинах всегда и абсолютно в любом городе, ведь представить, что где-то нет молока - такое было крайне затруднительно, при этом хорошо известно, что лучшие годы животноводства и производства молока пришлись на эпоху товарища Брежнева. Так достаточно обратиться к официальной статистике и вспомнить, что в 1916 году при Николае II во всей Российской Империи насчитывалось без малого 28,8 млн...

Действительно странная особенность, вызывающая множество ассоциаций и сарказма. Но сейчас давайте взглянем на овец как на обычных животных, то есть как на один из биологических видов со своим уникальным набором характеристик. Да, стадо овец действительно готово идти за кем угодно, если этот кто угодно идет вперед бодрым уверенным шагом. Чтобы без проблем перегонять овец с места на места, пастухи часто добавляют в отару козла. Он умный, упрямый, и охотно берет на себя роль вожака, исправно перемещая...

Маленький бык, отвергнутый стадом из-за небольшого роста, стал счастлив в новом доме, где живут собаки. Мини-бык Хару живет с двумя питомцами — Ашли и Богани, которые сразу же полюбили необычного друга и стали для него семьей. Раньше Хару проводил все свое время в одиночестве, но теперь, живя в стае дружелюбных собак, никогда не бывает без компании. Семейная пара Эмбер и Энтони купили Хару, потому что его бывшие владельцы от него отказались. По их словам, Хару не может находиться в стаде и всегда держится отдельно...

Как говорится, красота — в глазах смотрящего. Вот вы, например, считаете этих козочек на фото красивыми? А на Ближнем Востоке специально для таких животинок устраивают конкурсы красоты! Цена на победителей может превышать 600.000 рублей! Но за что такие деньжищи? Соседей по ночам пугать? Эта необычная порода копытных в зависимости от региона выращивания называется шами, алеппо, дамаскин, или дамасская коза. Но как не назови, суть одна — морда лица козочек. Для нас, может, и странно выглядит, но на родине...