Животноводство

В России выросло потребление мяса. Но за счет чего это достигается? В каких условиях содержатся животные, которые потом идут на убой? И где безопаснее делать закупки: в магазине или на рынке? Большинство животных на промышленных фермах никогда в жизни не видели солнца и не стояли на траве. Тысячи голов заперты в закрытых ангарах — свиньи и коровы стоят в узких стойлах, где невозможно развернуться. На одном квадратном метре птичника уживаются до 20 бройлеров. Искусственный свет для них горит по 22 часа в сутки...

Я никогда не думала, что моя жизнь изменится из-за козы. Тем более — купленной в три ночи на маркетплейсе. — Коза в добрые руки, — гласило объявление. К фото прилагалась милая морда, рожки, имя «Майя» и подпись: «даёт молоко, дружелюбная, но с характером». А у меня тогда был отпуск, выгорание, и идея снять сторис из разряда «городская с козой». Контент — думала я. Проветрюсь — думала я. Вернусь в офис с историей, как «пережила кризис через ферму». Серьёзно, я даже хештег придумала: #Козотерапия. На утро мне позвонила женщина с уральским акцентом и сказала: — Забирайте...

Миотонические козы, которых чаще называют «обморочными», давно привлекают внимание не только фермеров, но и обычных людей. Многие впервые узнают о них по коротким видео, где животное внезапно замирает, напрягает ноги и падает на бок, будто потеряло сознание. На первый взгляд это выглядит странно и даже пугающе, но на самом деле причина совсем не в обмороке. Эта порода известна также под названиями козы Теннесси или американский ландрас. Помимо необычной особенности с временным мышечным спазмом,...

«Я и так счастливый был, а с коровой, теперь в два раза счастливей стану!» - какая цена была на дойную корову в советское время?! Вспоминая советское время и натуральные молочные продукты, что были в наших магазинах всегда и абсолютно в любом городе, ведь представить, что где-то нет молока - такое было крайне затруднительно, при этом хорошо известно, что лучшие годы животноводства и производства молока пришлись на эпоху товарища Брежнева. Так достаточно обратиться к официальной статистике и вспомнить, что в 1916 году при Николае II во всей Российской Империи насчитывалось без малого 28,8 млн...

- Альберт, что ты такой задумчивый? У нас выпускной вечер, мы институт окончили. - Вот и я про это. Нужно о будущем думать. - Вот и начинай прямо сейчас. Вокруг тебя такие красивые девушки вьются. Может кто-то из них твоей супругой будет. - Нет, Вадим, мне эти не нужны. Я хочу большим человеком стать… - А! То есть, тебя интересует не будущая супруга, а её папа? - Вроде этого, - Альберт загадочно ухмыльнулся. - Попадётся тебе в жёны какая-нибудь корова. - Пусть корова, но золотая. Я хочу быть богатым и независимым...

Всем привет, друзья, вы на канале ЛЕНИВЫЙ ТУРИСТ. Горные козлы - это не просто очередные обитатели зоопарков или герои смешных видео в интернете. Это настоящие мастера выживания на вертикали, живые символы того, как далеко может зайти эволюция, чтобы обезопасить вид в самых недружелюбных уголках планеты. Глядя на отвесную скалу, куда и альпинист со снаряжением полезет с замиранием сердца, мы часто видим лишь одинокий силуэт животного, балансирующего над пропастью. Смотришь на эту картину и невольно...

Мы хорошо знакомы с коровами. Мы всю жизнь едим их мясо, пьём их молоко и считаем их настолько неотъемлемой и рутинной частью жизни, что даже не задумываемся о них. И совершенно зря. Сейчас расскажем 5 фактов, которые доказывают, что коровы намного сложнее, чем кажется. И начнём с самого горячего из них. Ну да, они её откусывают, пережёвывают и глотают, это факт и спорить с ним весьма глупо. Но питаются травой не бурёнки, а совершенно другие организмы. После короткого путешествия по пищеводу зелень попадает в первые два отдела желудка — рубец и сетчатый желудок...

Молокане - весьма любопытная русская христианская секта, что живет на Кавказе. Чем же она так любопытна? Итак, сложились молокане как патриархальное религиозное учение еще в конце XVIII-го начале XIX-го столетия. Причем в деревнях центральной России, на Тамбовщине. Основал секту молокан еще в 1760-е годы простой портной из деревни Уварово Тамбовской губернии. Звали его Степан Уклеин. Вера молоканская распространились на соседние Воронежскую, Саратовскую и Астраханские губернии. Молокане провозгласили...

Дело было в детстве, когда случилась эта памятная история. На лето я гужевалась у бабушки, где сдружилась с девочкой с соседней улицы. Тот случай, который попугаям неразлучникам стоит ставить в пример! С первыми лучами солнца мы бежали в магазин за свежим хлебом, потом наведывались в чей-нибудь сад (бабушкам-то тяжело обрывать вишню, вот нас и приобщали к полезному делу), затем — игровая программа, долгие задушевные разговоры — и спать. Расставались только на ночь, а кушали у бабуль поочерёдно. В деревне нас стали воспринимать как единое целое, и даже прозвище дуэт получил — «Настяташка»...

К началу Первой мировой войны Германская империя импортировала четверть необходимого ей продовольствия, являясь безусловным нетто-импортёром в этой сфере. После провала немецкого блицкрига в условиях британской морской блокады и войны с Россией во весь рост встала проблема дефицита и нормирования. Государство стало постепенно устанавливать максимумы цен и внедрять карточную систему на всё более расширявшиеся категории товаров. Зимой 1914/1915 гг. эксперты из недр германской бюрократии произвели подсчёты, касавшиеся свиноводства...

Действительно странная особенность, вызывающая множество ассоциаций и сарказма. Но сейчас давайте взглянем на овец как на обычных животных, то есть как на один из биологических видов со своим уникальным набором характеристик. Да, стадо овец действительно готово идти за кем угодно, если этот кто угодно идет вперед бодрым уверенным шагом. Чтобы без проблем перегонять овец с места на места, пастухи часто добавляют в отару козла. Он умный, упрямый, и охотно берет на себя роль вожака, исправно перемещая...