Животноводство

- Альберт, что ты такой задумчивый? У нас выпускной вечер, мы институт окончили. - Вот и я про это. Нужно о будущем думать. - Вот и начинай прямо сейчас. Вокруг тебя такие красивые девушки вьются. Может кто-то из них твоей супругой будет. - Нет, Вадим, мне эти не нужны. Я хочу большим человеком стать… - А! То есть, тебя интересует не будущая супруга, а её папа? - Вроде этого, - Альберт загадочно ухмыльнулся. - Попадётся тебе в жёны какая-нибудь корова. - Пусть корова, но золотая. Я хочу быть богатым и независимым...

Я никогда не думала, что моя жизнь изменится из-за козы. Тем более — купленной в три ночи на маркетплейсе. — Коза в добрые руки, — гласило объявление. К фото прилагалась милая морда, рожки, имя «Майя» и подпись: «даёт молоко, дружелюбная, но с характером». А у меня тогда был отпуск, выгорание, и идея снять сторис из разряда «городская с козой». Контент — думала я. Проветрюсь — думала я. Вернусь в офис с историей, как «пережила кризис через ферму». Серьёзно, я даже хештег придумала: #Козотерапия. На утро мне позвонила женщина с уральским акцентом и сказала: — Забирайте...

«Я и так счастливый был, а с коровой, теперь в два раза счастливей стану!» - какая цена была на дойную корову в советское время?! Вспоминая советское время и натуральные молочные продукты, что были в наших магазинах всегда и абсолютно в любом городе, ведь представить, что где-то нет молока - такое было крайне затруднительно, при этом хорошо известно, что лучшие годы животноводства и производства молока пришлись на эпоху товарища Брежнева. Так достаточно обратиться к официальной статистике и вспомнить, что в 1916 году при Николае II во всей Российской Империи насчитывалось без малого 28,8 млн...

Молокане - весьма любопытная русская христианская секта, что живет на Кавказе. Чем же она так любопытна? Итак, сложились молокане как патриархальное религиозное учение еще в конце XVIII-го начале XIX-го столетия. Причем в деревнях центральной России, на Тамбовщине. Основал секту молокан еще в 1760-е годы простой портной из деревни Уварово Тамбовской губернии. Звали его Степан Уклеин. Вера молоканская распространились на соседние Воронежскую, Саратовскую и Астраханские губернии. Молокане провозгласили...

А что, бывают ненастоящие? Вообще-то нет, но зато звучит как! Настоящий бык — сразу понятно, о ком речь: здоровенная рогатая махина весом под тонну! Но одними домашними буренками род настоящих быков не ограничивается. Согласно самой распространенной классификации, он состоит из 7 видов! И мы расскажем обо всех! Говорят, что собака — лучший друг человека. Но судя по количеству крупного рогатого скота, корова — вот кто нам настоящий товарищ! С момента, когда люди одомашнили буренок, прошло 8000 лет...

Гуляя по индийским городам, можно увидеть совершенно неожиданную на взгляд европейца картину. Прямо по улицам там свободно расхаживают симпатичные коровы, заглядывают в магазины и лавки торговцев, а то и угощаются фруктами прямо с прилавков. Им не только никто не запрещает это делать, наоборот: торговец, удостоившийся коровьего «внимания», почитает это за честь. А все дело в том, что в Индии и Непале коровы считаются священными и неприкосновенными животными, а их убийство – тяжким грехом. Но как они получили такой высокий статус? Разберемся...

Дело было в детстве, когда случилась эта памятная история. На лето я гужевалась у бабушки, где сдружилась с девочкой с соседней улицы. Тот случай, который попугаям неразлучникам стоит ставить в пример! С первыми лучами солнца мы бежали в магазин за свежим хлебом, потом наведывались в чей-нибудь сад (бабушкам-то тяжело обрывать вишню, вот нас и приобщали к полезному делу), затем — игровая программа, долгие задушевные разговоры — и спать. Расставались только на ночь, а кушали у бабуль поочерёдно. В деревне нас стали воспринимать как единое целое, и даже прозвище дуэт получил — «Настяташка»...

Как говорится, красота — в глазах смотрящего. Вот вы, например, считаете этих козочек на фото красивыми? А на Ближнем Востоке специально для таких животинок устраивают конкурсы красоты! Цена на победителей может превышать 600.000 рублей! Но за что такие деньжищи? Соседей по ночам пугать? Эта необычная порода копытных в зависимости от региона выращивания называется шами, алеппо, дамаскин, или дамасская коза. Но как не назови, суть одна — морда лица козочек. Для нас, может, и странно выглядит, но на родине...

- Ух, ничего себе рога-то, - примерно так воскликнули первые белые путешественники, увидев еще 500 лет назад знаменитых африканских коровок ватусси. И реально, рога у этих милейших буренок просто гигантские. В длину такие аксессуары достигают 2,5 метров между 2 крайними точками, весить могут килограммов эдак тридцать-сорок каждый рог. Толщина ватуссиных рогов может 50 сантиметров. Но зачем же корове с Черного континента понадобился столь солидный головной убор? Ей же, бедной, банально тяжело такие причиндалы таскать...

Всем доброго дня. Не так давно у нас в гостях были люди, проживающие в Краснодарском крае. Зашел разговор про продукты, конкретно про молочку. Они рассказывали, что конкретно в Краснодаре им сильно не нравится местная молочка. Берут привозную. Там есть из Беларуси и из ближайших регионов. Сейчас постепенно производство тех же сыров у нас в стране наладили, и появились неплохие аналоги импортных сортов, которые перестали к нам возить. У нас на Алтае особых проблем с тем же сыром не наблюдалось. До нас импортные продукты и до санкций особо не доезжали...

Поднимите руки, кто пил Ред Булл? Да-да, тот самый, что окрыляет. А вы хоть раз задумывались, что за быки такие изображены на логотипе банки? Нет, это не просто какие-то красные мускулистые бурёнки. Это гауры! Они тоже по-своему умеют окрылять — рогами подденут так, что полетит далеко и надолго даже тигр. Гаур, или индийский бизон, — самый большой и высокий представитель семейства полорогих. А это, на минуточку, все ныне живущие быки-коровы, антилопы, бараны, козы и газели. Да, гаур крупнее африканского...