Всем привет друзья! Сегодня хочу поделиться с вами оригинальной закуской к новому году. Её можно сделать из обычного хлеба, немного по фантазировав вы можете добавить что то своё.
И так вам потребуется:
1. Хлеб ( в любом количестве, смотря сколько персон)
2. Салатные листья ( для украшения)
3. Лук репчатый.
4. Яйца ( у меня одно большое яйцо хватило на 5 закусочек)
5. Селёдка.
6. Сливочное масло ( для обжарки хлеба)
7. Майонез
Способ приготовления:
Нарезаем хлеб круглыми дольками. Вообще можно придать и квадратную форму, но это уже на ваше усмотрение.
На разогретую сковороду кидаем кусочек сливочного масла и обжариваем хлеб с двух сторон.
Нарезаем лук кольцами.
Теперь, как обжарился наш хлеб, сервируем тарелочку листьями салата. Выкладываем на них ломтики обжаренного хлеба.
Далее, намазываем каждый кусочек небольшим количеством майонеза, кладем по верх луковые кольца.
Затем, нарезаем также кольцами отварное яйцо и выкладываем по верх лука.
И в завершении кладём ломтики селёдки.
Вот такая закуска у нас получилась. отлично подойдёт под спиртное.
Подписывайтесь друзья, ставьте комментарии. Буду рада видеть повторы своих рецептов, выкладывайте фото. )))