Приветствую всех!
Я не раз в своей жизни сталкивалась с такой ситуацией когда в кошельке оставалось несколько сотен рублей, а до зарплаты еще 1-2 дня. У меня тогда еще не было ребенка и распоряжаться деньгами правильно я не умела, думаю многие меня поймут. Я решила вспомнить те времена и составить подборку рецептов, ингредиенты которых в общей сумме не превышают 100 рублей.
1. Гречневая каша на молоке.
Обычная гречка сваренная на молоке получается очень даже вкусно. Конечно в данный момент эта крупа очень дорогая, в магазинах моего города цена за упаковку составляет 70 рублей (это самая дешевая), а пакет молока объемом 0,5 л. стоит от 25 до 30 рублей.
2. Блины.
Блинчики готовятся быстро и просто. Основные ингредиенты это молоко, мука и яйца. В "Пятерочке" и "Магните" есть бюджетные варианты муки, молоко тоже можно купить не дорогое, а вот яйца придется купить не десятком, а поштучно, тогда можно уложится в 100 рублей. Думаю во многих городах есть фирменные магазины с курицей, там и можно купить парочку яиц.
3. Картофельные драники.
Драники с хрустящей корочкой, что может быть вкуснее. Готовить их не сложно, а есть со сметаной одно удовольствие.
4. Жареный минтай с картофельным пюре.
Стоимость картофеля зависит от сезона, поэтому если картошка в данное время дорогая, можно заменить ее макаронами. Можно купить парочку рыбок, почистить и обжарить в панировке из яйца и муки.
5. Рис с овощами.
Рис лучше брать пропаренный, он получиться рассыпчатым. Из овощей купить лук и морковь.
Рис отварить отдельно до готовности, после промыть под холодной водой. Овощи обжарить и соединить с рисом, обжарить все вместе пару минут.
Мои любимые рецепты:
