Остался всего 1 день до Нового Года! Вы с легкостью сможете приготовить эти новогодние печенья с предсказанием и удивить всех гостей! Ведь прочитав записку с пожеланием, каждый сможет поверить в чудо и знать, что его мечты сбудутся! 🌟 Все, что вам нужно сделать - это приготовить тесто и написать записки с пожеланиями на ближайший год. Это китайское печенье с предсказаниями обязательно станет главным сюрпризом за столом!
Ставьте лайк ❤ и сохраняйте в закладки!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ печенек с предсказаниями вы можете посмотреть на моем YouTube канале PoeDashka:
ИНГРЕДИЕНТЫ: (на 35-36 шт.)
Растопленное сливочное масло - 60 гр
Мука - 100 гр
Сахарная пудра - 140 гр
Ванильный сахар - пакетик (10 гр)
Яичные белки - 4 шт.
Корица молотая - 1 ч.л.
Приготовьте заранее записки с предсказаниями (можно найти в интернете или написать самому).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Венчиком смешиваем муку, ваниль, сахарную пудру и корицу.
2) Добавляем белки и хорошо смешиваем венчиком до гладкой текстуры.
3) Добавляем масло и перемешиваем.
4) Выпекаем на силиконовом коврике (к пергаментной бумаге будет прилипать!) по 5-6 шт. за раз, так как печенья будут быстро остывать и можно не успеть их все свернуть. Делаем все очень быстро.
5) Выпекаем в духовке режим верх-низ на 180t по 5 мин.
6) Выкладываем по 1 ст.л. без горки теста и размазываем по коврику небольшой круг диаметром около 8 см, тонко.
7) Когда края печенья начинают зарумяниваться, то вытаскиваем и быстро начинаем класть записки внутрь и сворачивать печеньки. (Посмотреть как я это делаю, вы можете на моем YouTube канале).
8) Записку сворачиваем пополам и кладем в центр круга, сворачиваем печенье пополам и загибаем его уголками к друг другу. Кладем в рюмку или маленькую чашечку, чтобы печенье там остыло и приняло форму.
Печеньки с предсказаниями готовы!
С Наступающим Новым Годом!❣
#китайское печенье #печенье с предсказаниями #печенья к новому году
