Какие бананы вы больше любите? Зеленые, недоспевшие или переспевшие с черными пятнышками? Лично я предпочитаю первый вариант. Но какие на самом деле полезнее? Давайте разбираться.
Бананы очень полезные фрукты. Они богаты витаминами С, А, В, Е, каротином. Бананы очень полезны беременным женщинам и кормящим мамам.
Но есть и противопоказания: лучше ограничить потребление этого фрукта людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, и женщинам, у которых ест варикоз или склонность к нему. Потому как бананы имеют свойство сгущать кровь.
В пользу переспевших бананов:
1. Чем более спелый банан, тем он слаще. А все потому что ферменты разрушают крахмал и превращают его в сахар. Следовательно переспевшие бананы следует с осторожностью употреблять тем, кто страдает диабетом или сидит на диете.
2. Но если вы сладкоежка, купите лучше переспевший банан, чем пирожное, от банана пользы больше, а по сладости он ничем не уступает.
3. Японские ученые доказали, что именно переспевшие бананы с темными пятнами имеют противораковые свойства, поэтому для профилактики рекомендуется кушать хотя бы по 2-3 спелых желтых фрукта в неделю.
4. Согласно тем же исследованиям, спелые бананы полезнее для здоровья в 8 раз.
В пользу зеленых бананов:
1. В таких бананах содержится больше крахмала, а значит меньше сахара. Поэтому они менее вредные для фигуры.
2. Австралийские ученые наоборот, заявляют, что зеленые бананы полезнее переспевших, потому что в их составе есть неперевариваемый крахмал. Именно благодаря этому веществу недоспевшие бананы дольше перевариваются и надолго утоляют чувство голода.
3. Кроме того, крахмал увеличивает число полезных бактерий в кишечнике, что благоприятно сказывается на пищеварении.
4. Зеленые бананы не вызывают резкого скачка сахара в крови, а поэтому они менее вредны диабетикам.
Как вы видите аргументов в пользу и недоспевших, и переспевших бананов немало.
СОВЕТ
Поэтому я считаю, что выбирать нужно лишь по своим вкусовым пристрастиям и в соответствии со здоровьем. Если у вас есть проблемы с работой ЖКТ, возьмите лучше спелые желтые фрукты, а если у вас есть предрасположенность к диабету - отдайте предпочтение зеленым бананам.
А вы любите бананы? Если да, ставьте "палец вверх". Посмотрим, сколько нас - любителей этих фруктов. И подписывайтесь на мой канал.
